| Antal Personer/stk | 50 stk |
| Sværhedsgrad | Let |
| Ovntemperatur | 220 °C |
| Tid | 20 min forberedelse |
| 10-12 min tilberedning |
| Andre oplysninger |
Der kan kommes rosiner eller hakket, mørk chokolade i dejen.
|
| |
| Ingredienser |
| 1150 g | Hvedemel (JA, stor portion) |
| 170 g | Sukker |
| 10 g | Salt |
| 50 g | Bagepulver |
| 375 g | Smør, koldt |
| 3/4 L | Kærnemælk |
| |
| Fremgangsmåde |
| 1. | Det hele blandes sammen - hurtigt. |
| | (Chokolade eller rosiner blandes med - eller 50:50) |
| 2. | Dejen kan enten rulles ud til en pølse, hvorefter scones skæres i stykker af 1-2 cm.
|
| 3. | Bages v. 220
°C på øverste ribbe
i ca. 10-12 min.
|